تقنيات طهي فعالة لأكلات صيفية سريعة: مقارنة بين مواقد الحث الكهربائي لطهي أسرع في أجواء منعشة

منتج مميز

Built-in Gas hob|5 burners|Power of 4.0kW

اشترِ الآن

Built-in Gas hob|4 burners|Power of 4.0kW

اشترِ الآن

Built-in Gas hob|control panel|auto-ignition

اشترِ الآن

الطقس الحار يغيّر كل شيء — من نوعية الأكل إلى طريقة تحضيره. يأتي الصيف حاملًا معه الإجازات والطاقة والنكهات المنعشة. لكن عندما يكون المطبخ حار، يُصبح قضاء وقت طويل فيه متعبًا. لكن الخبر الجميل الذي تزفه إليك "إل جي" أنه يمكنك تحضير وجبات لذيذة وسريعة باستخدام تقنيات طهي ذكية وأجهزة مطبخ مناسبة، وكل دون أن تتصبب عرقًا!

من أبرز تغييرات قواعد اللعبة في الطهي خلال الصيف هو استخدام موقد الحث الكهربائي. هذه التقنية الحديثة تقلل بشكل كبير من وقت الطهي ومن حرارة الأجواء في المطبخ. وعند إضافة شفاط مدمج وقوي، ستحافظ على مطبخك باردًا، ونظيفًا، وخاليًا من الدخان... وأيضًا أنيق.

عند الحديث عن منتجات "إل جي"، لا يمكننا تجاهل أفرانها المميزة. فميزة "InstaView" في أفران "إل جي" تُعد الشريك المثالي لطهي أكثر كفاءة عند استخدامه مع أفران الحث. بمجرد النقر مرتين على الزجاج، تضاء اللوحة الزجاجية لتتمكن من رؤية الطعام دون الحاجة إلى فتح الباب. هذا لا يوفر الطاقة فحسب، بل يحافظ أيضًا على الحرارة في الداخل ويعزز السلامة، خصوصًا عند الطهي في وجود أطفال أو ضيوف.

في هذا المقال، سنستعرض معك أذكى تقنيات الطهي الصيفي، ونسلط الضوء على مزايا مواقد الحث الكهربائي وكيف تساعدك في الطبخ بشكل أسرع وبحرارة أقل.

تقنيات طهي صيفية فعالة

لنستعرض سويًا بعض الطرق العملية التي تساعدك في تحضير العشاء بسرعة، بأقل حرارة وألذ نكهة:

1. الطهي المُسبق باستخدام موقد الحث الكهربائي

يعتبر موقد الحث الكهربائي مثالي لتحضير وجبات الأسبوع مسبقًا. تستطيع غلي المكرونة، وتشويح الخضار، وتجهيز صلصة على النار في نفس الوقت — وكل هذا بكفاءة وسرعة. حضّروا كمية كبيرة من الحبوب أو البقوليات في بداية الأسبوع، واستخدمها لاحقًا في السلطات، أو أطباق القلي السريع، أو حتى الساندويشات.

2. التشويح السريع

 تريد صدر دجاج مشوي أو توفو لسلطة؟ استخدم موقد الحث الكهربائي مع مقلاة ثقيلة للتشويح السريع. التسخين المتساوي والسريع يمنحك طبقة ذهبية مقرمشة دون الحاجة إلى وقت طويل على النار.

3. وجبة في قدر واح

 جرّب يخنة خفيفة صيفية، أو نودلز، أو طبق أرز متكامل. تمتاز مواقد الحث الكهربائي بالحفاظ على حرارة ثابتة وموزعة بالتساوي — مثالية لوصفات القدر الواحد. حضّر ريزوتو بالروبيان والذرة، أو كاري خضار صيفي، وكل هذا يجهز في أقل من 30 دقيقة.

4. استخدام البخار بدلًا من القلي

 الطهي بالبخار يعمل بكفاءة مع موقد الحث، وهو مثالي للخضار الورقي الطازج، أو الدامبلينغ، أو المأكولات البحرية. والنتيجة مأكولات صحية أكثر، ومطبخك يظل أبرد وأنظف، دون دهون أو روائح قوية.

5. استخدام مكونات جاهزة

 سهّل على نفسك وادخل في وصفاتك مكونات جاهزة مثل دجاج مشوي من السوبرماركت، أو فاصوليا معلبة، أو خضار مشوي مسبقًا. كل ما تحتاجه هو تسخين بسيط على موقد الحث الكهربائي... وخلال دقائق يصبح أكلك جاهز.

أفكار أكلات صيفية مثالية للطهي على موقد الحث الكهربائي

تدور في بالك أفكار أكل تناسب أسلوب الطهي الجديد والسريع؟ إليكم بعض الوصفات الخفيفة والسريعة المصمّمة لتناسب مواقد الحث الكهربائي:

ستير فراي كوسة نودلز

●      كوسة مقطّعة على شكل نودلز
●      فلفل رومي
●      بازلاء
●      صوص زنجبيل وصويا

نصيحة: استخدم ميزة التشويح السريع "Quick Sear" واطبخ المكونات كلها في أقل من 8 دقائق.

باستا بالجمبري والثوم والليمون

●      جمبري
●      ثوم
●      زيت زيتون
●      عصير ليمون طازج
●      سباغيتي من القمح الكامل

نصيحة: فعّل وظيفة التعزيز "Booster" لجعل الباستا تغلي بسرعة، مع طهي الجمبري بحرارة عالية ومتوازنة للحصول على قوام مثالي.

كاري خضار صيفي

●      كوسة
●      باذنجان
●      طماطم شيري
●      حليب جوز الهند
●      معجون كاري تايلندي

نصيحة: حافظ على غليان خفيف وثابت دون أن يحترق الخليط — ممتاز لطبخ النكهات المركبة بهدوء.

خيارات موصى بها لتحضير وجبات صيفية سريعة

. شفاط مدمج 60 سم | تحكم باللمس | إضاءة LED

هذا الشفاط المدمج يندمج بسهولة تحت الخزائن، وهو مثالي للمطابخ الصغيرة أو الشقق. يوفّر لك تحكمًا باللمس لتجربة استخدام أنيقة وسهلة، مع إضاءة LED جميلة تضيء سطح الطهي دون أن تولّد حرارة إضافية.

. شفاط "إل جي" بعرض 90 سم بتحكم باللمس

إذا مطبخك أكبر أو مفتوح، شفاط "إل جي" 90 سم يعطيك تغطية أوسع. مزود بتقنية شفط متقدمة وتحكم باللمس سهل الاستخدام، ومثالي للبيوت التي يكون فيها الطهي نشاط يومي، خاصة في الصيف.
 
الخياران يقدمان أداء قوي دون أن يؤثرا في تصميم مطبخك. مصممين ليكونا أنيقين، ومدمجين، ويكمّلان شكل مواقد الحث الكهربائية العصرية في المطابخ الحديثة.

مقارنة بين مواقد الحث الكهربائي: ماذا ستختار لمطبخك؟

  إذا كنت ترغب في تطوير تجربتك في الطبخ الصيفي، الموقد المناسب يمكن أن يختصر لك الوقت، ويقلل الحرارة، ويجعل كل وجبة أسهل وأمتع.

  لكن مع كثرة الخيارات والمزايا، كيف تعرف أي موقد هو الأنسب لمطبخك؟

  اجعل هذا الدليل البسيط يساعدك في التعرّف على أهم المزايا التي تستحق أن تبحث عنها عند اختيار موقد حث كهربائي يناسب أسلوبك في الطهي الصيفي:

1. عدد مناطق الطهي

 تحب تطبخ أكثر من طبق في نفس الوقت؟ اختر موقد بـ 4 أو 5 مناطق طهي — مثالي لسلق المكرونة، وتحضير الصلصة، وتشويح الخضار في نفس اللحظة.

أما إذا كان طبخك بسيطًا أو تقوم بتجهيز وجبة لشخص أو شخصين، موقد بمنطقتين سيكون كافي تمامًا.

2. وظيفة التعزيز "Booster"

 مستعجل وتحتاج تغلي المياه بسرعة؟ وظيفة "Booster" تعطي دفعة طاقة سريعة لمنطقة الطهي، فتغلي السوائل أو تسخّن الزيت في لحظات.

3. التحكم باللمس

 تصميم عصري وتحكم سلس. لوحة التحكم باللمس تجعلك تضبط الحرارة بسهولة، وتنظفها بسهولة أكبر بعد الاستخدام. وهناك مزايا إضافية مهمة مثل المؤقت، وزر الإيقاف المؤقت، وقفل الحماية للأطفال.

4. خاصية استشعار أواني الطهي

هذه الميزة الذكية يجعل الموقد يسخّن فقط عندما يكون فوقه قدر أو مقلاة — ويكون التخين تحتها فقط. وهذا يعني أمان أعلى، واستهلاك طاقة أقل، ومطبخك يظل أبرد.

5. دمج مناطق الطهي "Bridge Zones"

 إذا كان لديك صاج كبير أو مقلاة طويلة، فإن ميزة دمج المناطق تجعلك تربط بين منطقتين لتكوين مساحة طهي أوسع. ومناسبة جدًا لتحضير فطور صيفي كبير أو شوي الخضار والبروتين بجوار بعضهما. ومع كل هذه المزايا، تستطيع أن تختار موقد حث كهربائي يجعل الطهي في الصيف أسرع، وأكثر أمانًا ومتعة من أي وقت مضى. وعند إضافة شفاط مدمج أنيق للموقد، يظل مطبخك منعشًا، وباردًا، وجاهزًا لأي وجبة صيفية لذيذة.

الخلاصة

تجربة الطبخ في مطبخ حار بالصيف هو أمر غير ممتع على الإطلاق — لكن هذا لا يعني أنتستغني عن الاستمتاع بالأكل البيتي. ببعض الخطوات الذكية ومع أجهزة حديثة مثل مواقد الحث الكهربائي والشفاطات المدمجة، تستطيع أن تجعل الطبخ أسهل وأسرع. موقد الحث يعطيك سرعة، ودقة، ومطبخ أبرد. وعندما تدمجه مع شفاط مدمج 60 سم يمكن التحكم فيه باللمس وإضاءة "LED" أو شفاط "إل جي" بعرض 90 سم يمكن التحكم فيه باللمس، تحافظ على مطبخك منعش، وخالٍ من الدخان، وأنيق في كل وقت. 

  هذا الصيف، أعد التفكير في طريقة طبخك: اطبخ بطريقة أبرد، وأنظف، وأسرع — واستمتع بالصيف أكثر. إذا كنت تحب تطوير مطبخك مع بداية الموسم؟ استكشف مجموعتنا الواسعة من الشفاطات المدمجة ومواقد الحث الكهربائي الآن.

منتج مميز

Built-in Gas hob|4 burners|Power of 4.0kW

اشترِ الآن

Built-in Gas hob|5 burners|Power of 4.0kW

اشترِ الآن